«Орудия, посредством которых в Астрахани рыбу ловят, удобно разделить можно на три класса, то есть: рыбные перегородки, крючки и сети. Рыбные перегородки суть также двоякого рода. Они называются или забойками, или перебойками и коловами. Забойка делается таким образом: сперва поперек реки перебивают толстые сваи, расстоянием одну от другой в пол аршина. В том месте, где вода быстрое имеет течение в извивистом положении, а где тихое по прямой линии. Если сваи готовы будут, то ставят против течения реки также из толстых, почти на подобие сердца между собою соединенных свай состоящие избы, по середине которых делаются различные проходы, кои отстоят друг от дружки на три сажени, и промежутки их рыбаки полями называют, коих столбы наконец при входе в отверстие гораздо слабее вколачиваются, чтоб, ежели большая рыба приблизится к своей погибели, они величине ее место давать могли. Устье сих изб бывает величиною в два локтя, а находящийся при углах проход едваль будет в полтора. Во всей окружности такой избы бывает около шести сажен, напротив того, число их по различию величины рек различно. Бывает их по тринадцати, одиннадцати и десяти. Средняя из них называется матерою, потому что в нее полное течение воды прямо входит, то и попадают в нее обыкновенно матерые белуги. Промежутки столбов, как избы, так и преждеописанные, поперечные ряды составляющих, заставляются деревянными между собою сплетенными палками, кои по тамошнему наречию кашак называются, и в самой большой глубине в четыре сажени длиною и почти в три пальца толщиною бывают, а соединяются между собою тремя или четырьмя поперек идущими веревками. И таким образом, когда рыбы, вверх реки идучи, в проход избный взойдут и далее или в правую, или в левую сторону к углам подадутся, то не возможно для узкого промежутка оных им опять туда оборотиться, откуда они пришли, а более принуждены бывают оставаться в том состоянии, в которое они сторонними частями углов их тюрьмы приведены. По крайней мере, разумеется сие о больших рыбах; ибо небольшие, каковы суть севрюги и осетры, всячески б назад дорогу найти могли; но на дороге предстоит им другое препятствие, то есть стремление реки, если б они ею идти должны были, и когда быстрое течение, от сопротивления поперечными рядами столбов причиняемого, получает нарочитое приращение» (с. 282–284).