Автобиография вкупе с информацией из архивных и других источников позволяют хронологически обозначить «карьерный рост» Брицке: в 1903 г. окончил институт по специальности «металлургия и химическая технология», получив предложение остаться при высшей школе по кафедрам органической химии (руководитель – профессор К.А. Бишоф) и химической технологии (руководитель – профессор М. Глазенапп). Выбрана вторая. 1904– 1906 гг. – научная командировка в Германию, Бельгию, Швейцарию, Австрию и Италию (в 1912 г. – научная командировка вновь в первые три страны, а в 1925–1926 гг. – третья научная командировка в Германию, научная командировка в Чехословакию). В 1906 г. избран доцентом по общему курсу технологии неорганических веществ и специальному курсу металлургии. 1906–1917 гг. – адъюнкт, с 1910 г. – профессор Рижского политехнического института, где читал лекции по металлургии, технологии вяжущих строительных материалов, технологии неорганических веществ и минеральных удобрений. 1919–1923 гг. – член коллегии Научно-технического отдела ВСНХ, 1919–1938 гг. – заместитель директора, с 1923 г. – директор Научного института удобрений ВСНХ (позднее – Научный институт по удобрениям и инсектофунгицидам им. Я.В.Самойлова (НИУИФ)). 1921–1931 гг. – профессор Московского высшего технического училища по химической технологии основных химических производств. 1923–1947 гг. – заместитель директора, с 1933 г. – заведующий лабораторией и консультант Института прикладной минералогии и металлургии (позднее – Всесоюзный институт минерального сырья). В 1931 и 1932 гг. избран, соответственно, членом-корреспондентом и действительным членом АН СССР (1931–1939 гг. – вице-президент и академик-секретарь Отделения технических наук АН СССР). В 1936 г. избран академиком ВАСХНИЛ. В 1932–1935 гг. – член комиссии Народного комиссариата просвещения РСФСР. 1932–1939 гг. – профессор Военной академии химической защиты им. К.Е. Ворошилова, начальник кафедры минеральной технологии в этой академии. 1932–1941 гг. – организатор и редактор первого советского журнала по аналитической химии «Заводская лаборатория». 1938–1953 гг. – руководитель термической лаборатории и член Ученого совета НИУИФ. 1938–1953 гг. – основатель (совместно с И.П. Бардиным) Института металлургии АН СССР (ИМЕТ), член Ученого совета, руководитель отдела физико-химических исследований и аналитической химии, с 1952 г. – заведующий лабораторией сырья ИМЕТ (позднее – лаборатория проблем металлургии комплексных руд). В 1940–1951 гг. – член Редакционно-издательского совета АН СССР. 1946–1953 гг. – заместитель председателя Совета АН СССР по изучению производительных сил СССР.
В 1929 г. награжден премией им. В.И. Ленина, в 1942 г. (совместно с другими авторами) – Сталинской (Государственной) премией первой степени за труд «О развитии народного хозяйства в условиях войны». Автор 101 научного труда.