Заместителю президента РАН, управляющему делами РАН Сергею Молоканову рассказали о результатах деятельности Субтропического научного центра РАН (Сочи).
Директор Центра академик РАН Алексей Рындин и заместитель директора по науке Наталья Яицкая ознакомили представителя Академии с итогами исследований по разработке способов переработки плодов растениеводства субтропической зоны Юга России с целью сохранения всех полезных микроэлементов и витаминов, а также увеличения срока хранения.
Данное исследование проводилось в молодёжной лаборатории биосинтетических процессов преобразования растительного сырья, созданной в рамках программы «Наука и университеты» в 2022 г. Сергей Молоканов оценил важность работы в данном направлении в свете политики импортозамещения.
Заместитель президента РАН осмотрел единственную на юге России экспозицию почвенных монолитов, посвящённую почвам влажных субтропиков России и Абхазии. Она открылась в мае текущего года и её появление именно в стенах Субтропического научного центра РАН является знаковым, поскольку ещё в конце XIX века с момента образования Сочинской сельскохозяйственной и садовой опытной станции и по сегодняшний день учёные учреждения занимаются изучением почвенного покрова уникальной зоны российских субтропиков.
Также сотрудники отдела защиты растений представили энтомологическую коллекцию, постоянно пополняющуюся новыми для России видами насекомых-вредителей. Задача учёных — оперативно обнаружить их и разработать способы борьбы с ними.
«Получил большое удовольствие от посещения научного центра. Видно, что у сотрудников горят глаза, а главное, что есть молодёжь, которая продолжает дело опытных учёных, проработавших уже многие годы», — отметил Сергей Молоканов.
В ходе встречи обсуждались планы по развитию учреждения.
Завершился рабочий визит посещением ботанического сада «Дерево Дружбы». Здесь произрастают коллекции субтропических плодовых, декоративных и цветочных культур, представители более 100 ботанических семейств. Самое знаменитое дерево сада — Дерево Дружбы, которое ведёт свою историю с 1934 года.
Источник: пресс-секретарь Субтропического центра РАН.